ラベル

昨年コキアの灯りプロジェクトの一環として
参加者にラッキョウの種を植えてもらいました。
６月に収穫し、甘酢に漬け込んだラッキョウ。

ラベルも決まり、瓶に貼付ました。
まろやかになった甘酢の味が
ラッキョウにしみわたり、
口にすると、カリカリと歯ごたえがいいです。

「小菅沼のカリカリらっきょう」とネーミングをして
販売しますね。